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芝士南瓜西兰花(宝宝)的做法

芝士南瓜西兰花(宝宝)

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作者: 寻味食嘉
寻味食嘉
注意对食材不过敏才能吃。 不喜欢吃吃蔬菜的小朋友也会喜欢,西兰花可以换成其它蔬菜,菌菇等,杂菜

用料

芝士南瓜西兰花(宝宝)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把南瓜洗干净,切成小块。 拿个小锅来做比较方便,热锅少许油爆香蒜,然后把南瓜放进去炒一下,注意要小火。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加水或者是高汤把南瓜煮软,如果想吃南瓜就不要煮得太软,但是我喜欢把它做成南瓜酱的样子。这样就可以完全的挂在西兰花上面。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西兰花一定要浸泡,然后焯水。大一点的宝宝焯水的时候大概抄个一两分钟就可以了,保持一些口感,如果说宝宝太小的话,就要把西兰花焯软一些。擦完水以后一定要用清水在冲洗一下,因为西兰花会有虫或者有农药。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一片芝士,喜欢的可以多加一些什么品牌都可以。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜煮到一夹就散就可以了。然后加点盐调味,小宝宝的话建议不要加盐。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后倒入西兰花和芝士,再焖一分钟左右就可以出锅了。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后一直搅拌到南瓜和芝士都融化了,挂在西兰花上面。这样就完成了,等到稍微凉一点的时候,这样子就会变得有些浓稠。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看上去有点难看,但是味道是不错的,宝宝非常喜欢有芝士的奶香味,然后又带南瓜的甜味。这个南瓜酱用来拌饭吃也非常的好吃。

菜谱创建时间:2020-09-06 22:55:50
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