用APP打开 
家常菜🥗冬瓜炒肉
1814人浏览 61人收藏 1人做过
作者：
美食顺风车
用料
家常菜🥗冬瓜炒肉的做法步骤
步骤 1
❣️准备好所有食材 ❣️冬瓜➕猪肉🥩➕葱姜➕小葱➕小米辣
步骤 2
❣️猪肉切片，加两勺料酒，一勺老抽，半 勺盐，搅拌均匀，腌制10分钟
步骤 3
❣️小米辣椒小葱切断，葱姜切丝，备用
步骤 4
❣️冬瓜洗好切片备用
步骤 5
❣️起锅烧油，油热加猪肉，翻炒均匀，加适量的水再翻炒均匀
步骤 6
❣️猪肉七分熟，盛出来备用
步骤 7
❣️起锅烧油，油热加入葱姜，爆香
步骤 8
❣️加冬瓜片，翻炒均匀，再加适量的水，翻炒
步骤 9
等冬瓜七分熟，加一勺生抽，翻炒均匀
步骤 10
❣️加入刚炒好的猪肉，加两勺蚝油，翻炒均匀
步骤 11
❣️快出锅时，加葱花，小米辣，半勺盐，一勺鸡精，翻炒均匀即可出锅啦
步骤 12
❣️色香味俱全的家常菜
步骤 13
❣️ 冬瓜炒肉🥩 肉肉肉肉~ 超级下饭
步骤 14
❣️ 配上香喷喷的米饭🍚 开动吧～
家常菜🥗冬瓜炒肉的小贴士
1.猪肉提前腌制一下 2.先炒好的猪肉，一定要盛出来备用，不然就炒老了
菜谱创建时间：2020-09-06 23:13:45
评分 7.1 870 人做过
评分 8.4 138 人做过
评分 8.5 1075 人做过
评分 8.4 1431 人做过
评分 8.2 248 人做过
评分 7.6 405 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.2 802 人做过
评分 8.4 361 人做过
8 人做过
评分 7.4 2053 人做过
评分 7.8 13 人做过
评分 8.5 122 人做过
3 人做过
评分 7.6 1489 人做过
评分 7.5 304 人做过