糯米藕

糯米洗净，浸泡3小时至手能掐断。

藕洗净，去皮，两头切开，用水清洗干净。

灌入糯米。

用牙签把两头封好，一定要多扎几根牙签，这样煮的时候才不会漏米。

锅中加入清水，放入灌好的糯米藕，开大火煮开后转小火继续煮30分钟。

把煮好的糯米藕捞出。

切成片。

再淋上红糖汁即可食用。