鸡蛋放入少许胡椒粉,盐打散
西红柿去皮切小丁
锅里两勺水煮开,放入鸡蛋液
炒熟盛出备用
同样两勺水烧开放入西红柿丁和蒜片葱花,炒熟,如果西红柿出太多水可以倒掉
放入炒好的鸡蛋,生抽盐调味即可
浇在饭上就是西红柿盖浇饭
无油,盐也要少放,因为生抽里有盐了哦