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香煎土豆饼
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作者：
小卜的胖爸
用料
香煎土豆饼的做法步骤
步骤 1
土豆洗净去皮，切块上锅蒸熟。
步骤 2
胡萝卜切丝焯水。蒸熟的土豆压成泥，加葱末。五香粉，鸡蛋，面粉，搅拌成糊状。加盐调味。
步骤 3
锅中热少量油，挖一勺土豆泥下锅，轻轻按压成饼状，一面煎至金黄色然后翻面，全程中小火，每面煎30秒左右就差不多了。
步骤 4
起锅后稍微切一下就能吃啦……
香煎土豆饼的小贴士
如果煎的过程中土豆饼会松散，说明面粉的量不够，可以视情况增减。
菜谱创建时间：2020-09-07 16:45:49
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