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柠檬泡椒藕丨,酸辣爽口,消食解腻的做法

柠檬泡椒藕丨,酸辣爽口,消食解腻

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作者: 轻饭
轻饭
泡椒藕片灵感来自于泡椒凤爪,将荤食换成素菜更清爽,这道小菜做法简单,成功率又高,辣中带酸又有着怡人柠檬果香,放入冰箱冰镇后端出食用,绝对是懒人餐桌上不可缺少的开胃小菜。

用料

柠檬泡椒藕丨,酸辣爽口,消食解腻的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所需要的食材!!!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

藕切成均匀的片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下藕片煮1分钟捞出备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗中放入泡椒、小米辣,加盐6克、白糖4克,倒入清水200毫升

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放藕片、柠檬片,拌匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

密封放入冰箱冷藏2小时即可

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样一道开胃又爽口的小菜就做好了!!!

柠檬泡椒藕丨,酸辣爽口,消食解腻的小贴士

藕片不用切的太薄,我大概看了下我切的四片合起来差不多一厘米厚,这样口感更爽脆 藕片焯水放白醋,不会氧化变黑

菜谱创建时间:2020-09-07 17:00:45
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