番茄土豆肥牛卷

番茄切小块

洋葱切小块

土豆切小块

砂锅里倒油，把洋葱和番茄倒入翻炒。

番茄煮软了

肥牛卷冷水下锅，加料酒。煮开后捞出，冲洗一下备用。

倒入土豆

放酱料：2勺生抽，1勺老抽，1勺盐，1勺蚝油。

翻炒均匀后，倒入末过配菜的开水。

加盖炖煮12分钟，然后倒入肥牛卷，加1勺胡椒粉。

焖煮3分钟，尝了味道感觉差了点，我就倒了1勺番茄酱。

在焖2分钟出货。

午餐：捞米饭🍚吃，非常好吃。非常下饭，家里有不爱吃饭的可以煮这个，拌着吃感觉能吃3碗饭。

晚餐：把面条煮好后，把加热好的土豆肥牛卷淋上去，泡了大半天的土豆非常入味，太好吃了。 煮了满满一锅，和老公两个人两餐都吃撑了。