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墨鱼炒五花肉的做法

墨鱼炒五花肉

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作者: 爱下厨得猪
爱下厨得猪
嫩,爽口 选墨鱼很重要,你怎样知道它活的,还是死的。 最好吃的墨鱼1斤以下,我说活的,不是干的。市场上有些打着氧气游来游去,一看就知道活的。有些没打氧气,也是活的。你用手指轻轻碰下墨鱼,它会象星星一样闪的,如果你看不懂它背,你把墨鱼反过来,碰它肚子,那就很明显的闪了。 不闪就是死的。

用料

墨鱼炒五花肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用这个南乳

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

活的

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好,备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

①蒜泥爆炒香 ②加五花肉爆炒,五花肉爆炒到有点油油,加南乳,爆炒香。 ③加墨鱼爆炒,注意不用加水的,墨鱼会出水,你觉得好,就加葱,装盘开饭。 ④如果你用蒜,蒜要先爆炒好,装盘,待用。最后墨鱼好了,再加蒜。如果蒜不先爆炒不香的。葱不一样

墨鱼炒五花肉的小贴士

有朋友喜欢,也可以加姜,加点生抽,蚝油。 我就喜欢简单,原味的,我都没加 各人口味,随意

菜谱创建时间:2020-09-08 07:30:35
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