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所有材料加上白砂糖

煮茶:30-50g茶叶和10g桂花倒进锅里,加1000ml水,小火慢煮5分钟,关火盖上闷10分钟

将茶水过滤出来,趁热加入20g(4袋)白砂糖,帮助融化。然后放进冰箱冷藏室放凉

找一个有盖的大瓶子杯子,做一杯的量。加入10g炼乳,50ml淡奶油,100ml鲜奶,300ml茶水,冰块十块左右(根据自己喜欢的冰度来,茶还是热的就多加点)。 都加进去了之后,盖上盖子疯狂摇瓶子,使其充分混合。尝一尝甜度,如果觉得不够,就加点炼乳,继续摇

摇到有泡泡了,倒出来,撒上桂花
1.没茶味?一定要放够量的茶叶煮茶汤 2.没奶味,不顺滑?一定要放奶油!!不能少!放了奶油炼奶就可有可无 3.没桂花味?桂花的味道煮完会被乌龙茶味覆盖住,我们喝的时候的桂花香来自于最后撒在上面的桂花。 4.茶叶留着可以再煮一锅茶汤哦









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