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北海道面包的做法

北海道面包

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作者: Smemory_han
Smemory_han
记录下面包配方

用料

北海道面包的做法步骤

步骤 1

中种: 室温1H,然后隔夜冷藏

步骤 2

主团: 中种面团撕成小团,加入其余配料,整理,室温发酵,排气分三份,中间那份减10g

菜谱创建时间:2020-09-08 18:05:36
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