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蚝油冬瓜烧虾皮
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作者：
欢乐果食记
用料
蚝油冬瓜烧虾皮的做法步骤
步骤 1
冬瓜去皮，切成一指宽长条形
步骤 2
配料切好，生姜切丝
步骤 3
虾皮洗干净之后水沥干，然后把姜丝放进
步骤 4
锅里放一点点油，然后下入虾皮煸至金黄色，要小火煸香
步骤 5
另起油锅，把冬瓜煸炒
步骤 6
加入清水，盖上锅盖，江东大焖至透明状
步骤 7
然后加上一勺蚝油，一勺生抽
步骤 8
把之前煸香的虾皮倒入锅中翻炒片刻
步骤 9
红椒丝和小葱
步骤 10
然后加入淀粉水勾芡
步骤 11
起锅，超鲜美🥢🍷
菜谱创建时间：2020-09-08 19:30:07
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