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中华滋补名菜—人参鸡汤
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作者:
大凌凌柒
作为中华料理的滋补名菜,人参鸡汤是很有名的。有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效。 注意:不是所有人都适合人参鸡汤滋补,根据自身情况而定!
用料
人参
1根
鸡
半只(小一点的鸡)
香菇
10朵
红枣
3-5颗
枸杞
15粒
姜
3片
盐
少许
中华滋补名菜—人参鸡汤的做法步骤
步骤 1
1.红枣,枸杞,人参,姜洗干净,备好
步骤 2
2.鸡放姜片,料酒焯水,去腥过掉血沫
步骤 3
3.香菇热水泡发,洗干净
步骤 4
4.所有食材放电高压锅,煲40分钟,汤好之后放盐,浓浓的人参味⭐️
菜谱创建时间:2020-09-08 20:51:37
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