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全麥豆奶蜜糖葡萄乾麵包-健康,柔軟,含水量高，減肥早餐好選擇👍
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作者：
RitaMy
用料
全麥豆奶蜜糖葡萄乾麵包-健康,柔軟,含水量高，減肥早餐好選擇👍的做法步骤
步骤 1
把麥片，全麥麵粉加豆奶做成湯種,成糊狀便成
步骤 2
像這個樣子
步骤 3
主麵團就所有東西包括湯種加起來除了葡萄乾,如果有功能是告訴你何時加什麼就按住麵包機指示去加進麵團，例如酵母葡萄乾。
步骤 4
麵包機就自己揉麵團揉到有膜。
步骤 5
按鍵自己烤。
步骤 6
烤好
步骤 7
倒扣
步骤 8
涼了切片
步骤 9
我曾經做過人手版本的，人手版配方麵團不會太濕，也是很柔軟拉絲麵包，有機會分享。
全麥豆奶蜜糖葡萄乾麵包-健康,柔軟,含水量高，減肥早餐好選擇👍的小贴士
這個麵團非常濕，比較難用手搓，用麵包機就自己搞定，不用麵包機就讓麵粉和水自動溶合成筋，再放到吐司模烤。 因為一般全麥的麵包會比較硬難咬，所以將全麥麵粉做湯種讓它柔軟。 非常健康吐司做早餐一流👍
菜谱创建时间：2020-09-09 08:10:50
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