三原色蛋炒饭

❣️准备好所有食材 ❣️米饭🍚➕鸡蛋🥚➕小葱➕黄瓜🥒➕胡萝卜🥕

❣️黄瓜🥒胡萝卜🥕切丁 ❣️小葱切断 ❣️鸡蛋🥚打成蛋液➕半勺盐🧂

❣️起锅烧油，油热倒鸡蛋液，中小火煎

❣️鸡蛋出锅前用铲子切成小丁，盛出备用

❣️起锅烧油(一点油) 油热加胡萝卜丁，翻炒，加适量的水，翻炒均匀

❣️胡萝卜七分熟，加黄瓜丁，翻炒均匀，加一勺生抽，翻炒几下，不用全熟，盛出备用

❣️起锅刷油，让油均匀分布，油不用太热，放米饭，均匀分布锅里，中火翻炒均匀

❣️炒到米饭微黄即可加入葱花，翻炒均匀，

❣️葱花飘香时，加入两勺生抽，三勺蚝油，翻炒均匀

❣️加刚炒好的胡萝卜丁黄瓜丁，还有鸡蛋丁 翻炒均匀即可

❣️三原色蛋炒饭 ❣️是不是很简单

❣️一勺吃下去 ❣️香而不腻

❣️一块做起来吧