追剧必备❗️酸辣脆爽柠檬🍋百香果鸡爪

剁半，去指甲（可让市场处理），洗净冷水入锅，加入姜片；

煮开，煮至鸡爪完全熟透，大概15分钟左右，喜欢软烂一点适当延长时间；捞出过冷水至完全冷却；

期间可以处理其他材料，取一个碗调好酱汁；洋葱、蒜头，辣椒全部切碎，柠檬半个切片待用，半个挤汁；

百香果全部加入酱料碗中搅拌均匀；

好的鸡爪倒掉冰水，加入调好的酱汁，拌匀；

半个柠檬切片摆入盘子；

封放置冰箱腌制2小时以上，中途翻动一下，时间越久越入味。吃的时候也可以按照自己喜欢撒上香菜哦！