肥牛饭

调制淀粉水。两勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，半勺糖，少许盐，加少量水。

先把西兰花和胡萝卜抄一下。再把牛肉抄一下，

热油把洋葱炒软，倒入调好的酱汁，放入肥牛，倒入水淀粉，收汁。