用APP打开
有没有面包机都可以做肉松。「咖喱海苔鸡肉松」的做法

有没有面包机都可以做肉松。「咖喱海苔鸡肉松」

4111人浏览 139人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
西瓜大王是吃货
本来想买现成的,才知道卖的肉松有的为了降低成本添加了豆粉。而且有的很油

用料

有没有面包机都可以做肉松。「咖喱海苔鸡肉松」的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉冷水下锅,烫出血沫,捞出!换水! 放葱、姜、八角、桂皮、香叶,水开下鸡肉,倒入料酒!多煮一会去腥入味。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的鸡肉捞出装食品袋用擀面杖敲打碎一些 大块的在用手撕几下,扔进面包机(没有面包机的直接用锅炒)加入生抽、酱油、蚝油、盐、糖、咖喱、玉米油(没有味道的食用油)这些没有用量,根据自己口味调整。面包机肉松模式(1小时10分钟)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的咖喱块,切碎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海苔用的是寿司海苔,剪碎!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉松模式快结束放入白芝麻。结束后放海苔,海苔放太早会软。

有没有面包机都可以做肉松。「咖喱海苔鸡肉松」的小贴士

原味的减去咖喱就好。喜欢吃辣的,可以在煮肉的时候放辣椒一起煮。猪肉松的做法一样!我觉得面包机加热一段时间后需要打开盖子,不然湿气太重

菜谱创建时间:2020-09-09 22:04:46
打开App收藏