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货真价实五仁馅/低油低糖月饼🥮馅儿/五仁月饼馅儿
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作者:
素心素口素生活
五仁馅儿是非常经典的馅儿,过去吃的时候还会发现有红绿丝,冬瓜糖等,自家吃,凑够五种坚果很容易,就做个纯粹的五仁儿馅儿吧,配方只给出比例,自己按照喜好调整。
用料
炒熟黑芝麻
1份
烤熟花生🥜(一半碎,一半粒)
1份
烤熟核桃仁
1份
炒熟南瓜籽
1份
烤熟杏仁碎
1份
芝麻酱/二八酱
2份
冰糖粉
2份
货真价实五仁馅/低油低糖月饼🥮馅儿/五仁月饼馅儿的做法步骤
步骤 1
材料准备好
步骤 2
搓了一半发现忘了放核桃
步骤 3
用手搓匀成团
货真价实五仁馅/低油低糖月饼🥮馅儿/五仁月饼馅儿的小贴士
芝麻酱可以分两次放 搓的过程中把核桃搓成小块即可 冰糖用料理机打粉 用冰糖比用白糖的好处,主要是口味上区别大,白糖比较死甜,麦芽糖会有点微酸
菜谱创建时间:2020-09-09 23:40:26
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