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马铃薯洗干净,放锅里蒸40分钟或1小时左右,都要看大小而定的,我的马铃薯比较大所以蒸的时间是1小时,也可以就这样放水里煮熟40分钟左右都行

准备食材:

煮的空余时间做配料:将午餐肉切丁、培根肉切小粒、洋葱切碎、葱花

蒸熟的马铃薯待凉后就可以一切开两份,用茶匙将薯泥拌出来

用一个大碗装薯泥

热锅加入牛油融化

加入洋葱碎爆香

再加入培根肉或午餐肉丁炒香

再将土豆泥倒入锅中炒均匀,加调味料:少许盐、半茶匙白糖、一茶匙麻油、少许蒜香盐粉、一茶匙生抽炒均匀

最后撒上葱花炒均匀

装盘备用

再将薯泥放入薯仔壳中间

最后加入芝士碎,提前预热烤箱后即可放入烤箱烤20分钟

烤到芝士融化金黄色即可取出

每一口都吃到有培根肉的香味,很好吃的小朋友的至爱,

大人小孩都爱吃的食物,吃上香喷喷的,每一口都有培根肉很好吃的,就连平时不爱吃土豆的人这样烤出来都喜欢吃,喜欢的亲赶紧收藏起来一起试试吧,别忘了交功课拍上美美的照片喔














