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韩式泡菜炒饭
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作者：
stefaniehui
用料
韩式泡菜炒饭的做法步骤
步骤 1
准备食材： 泡菜用剪刀剪成小碎粒，火腿切丁，大葱切片
步骤 2
热锅下油，加入葱片爆香后，加入火腿翻炒至两面焦黄
步骤 3
加入泡菜翻炒，同时加入泡菜汤，生抽酱油炒香，加一点水焖煮
步骤 4
水分蒸发后加入糖，辣椒酱，米饭翻炒拌匀后出锅，煎一个荷包蛋
韩式泡菜炒饭的小贴士
用勺子压实，可方便米饭受热，也可以产生美味的锅巴； 泡菜除了白菜之外，也可以用萝卜泡菜，但需要多加水，多焖煮一块，方便萝卜块变软
菜谱创建时间：2020-09-10 22:09:18
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