双色刀切馒头【卡通馒头】

粉色系

全部材料称好倒在厨师机桶里。 先用1档慢速混合，再开3档揉七八分钟。

分别把两种面团揉光滑，两种颜色我各留了120克，剩下的一部分做其他馒头了。

擀成面片。

喷上一点水，重叠在一起，卷起来。

两头切掉，再切成2-3指宽的馒头，大小按自己喜好来就行。

另取一点白色面条搓成细条，在馒头上贴上两三条。

从花芯的位置直接压到馒头上。

夏天室温发酵就可以，约1.5倍大，蒸8分钟。