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鲜甜嫩滑丝瓜汤的做法

鲜甜嫩滑丝瓜汤

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作者: 张小厨厨房
张小厨厨房
鸡蛋丝瓜汤,小时候吃了很多,外婆每年都会种,鲜甜爽滑。 丝瓜中含有丰富的膳食纤维,促进肠道蠕动,润肠通便。丝瓜中富含多酚类物质以及维生素C,都属于抗氧化剂,具有很强的抗氧化作用,从而可以清除体内多余的自由基,避免自由基过氧化,起到延缓衰老、美容美颜的效果 。

用料

鲜甜嫩滑丝瓜汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材 丝瓜、鸡蛋、蒜头。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋敲入碗里,用手动打蛋器调匀。 蒜头拍扁去皮。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

丝瓜削皮,对半切开再斜切。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油,放入蒜头烧十几秒,倒入丝瓜翻炒1分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入1碗水,将丝瓜煮软。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入鸡蛋液煮沸。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤点鸡汁。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放点盐调味。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜甜嫩滑的鸡蛋丝瓜汤做好啦!

菜谱创建时间:2020-09-11 11:02:50
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