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正宗的韩式煎豆腐
764人浏览 50人收藏 1人做过
作者：
stefaniehui
用料
正宗的韩式煎豆腐的做法步骤
步骤 1
准备原材料，洋葱切成长条，胡萝卜切丝，红辣椒和大葱切片，豆腐切成1点5厘米厚的大片
步骤 2
将酱油，蒜泥，白糖，料酒，香油，蜂蜜和辣椒面混合，调制成酱汁备用;加入葱花，洋葱和胡萝卜搅拌均匀
步骤 3
热锅下油，投入豆腐块小火慢煎，中途小心翻面，保证两面煎制金黄后
步骤 4
在每块豆腐上浇上底料，浇上1杯的水，淹没豆腐，中途可以用勺子不断得将酱汁浇到豆腐上，保证豆腐充分入味
步骤 5
最后撒上辣椒圈，大火收汁后关火出锅
菜谱创建时间：2020-09-11 19:38:31
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