烤箱预热180度。 香蕉剁碎成泥,加入牛奶鸡蛋蜂蜜用手动打蛋器搅匀。 加入奶粉和巧克力粉,搅匀。 最后加入麦片和其他干性材料,搅匀。
如图。
入模,撒上椰蓉和杏仁片做装饰。
180度25分钟。
出炉脱模,架上略放凉。
可以直接热乎乎的吃,或者冷藏后吃,口感更细腻。
颜值营养方便100分!
除基础材料外,配料随便搭配,根据自己喜欢调整量,如蓝莓,其他坚果,肉桂粉,苹果,梨子,抹茶粉等。 黑麦片比燕麦片更有嚼劲,没有可以用燕麦代替。 本方无糖,香蕉蜂蜜清甜,喜甜加自行加糖。 本馆主开着一个健康亲子烘焙的微信公众号:极地晴天抹茶馆 (polar_matcha_house),另有线下交流小群,欢迎关注勾搭!