准备好所需要的食材!!
买回来的四季豆去掉两端,把四季豆斜刀切成丝
锅热后,倒入适量的油,倒入蒜片,小火爆香。
然后把四季豆丝倒入锅里,转大火翻炒至变绿。
倒入少许的料酒炒匀,这一步能让四季豆保持鲜绿有食欲。接着再倒入胡椒粉翻炒,看到四季豆丝变软后加入盐调味,就可以出锅了。
盛出装盘即可!!!!!!
四季豆一定要煮熟了才能吃,不然会引起中毒。