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清香可口的鹿茸菌炒肉 | 马克西姆微压不粘锅的做法

清香可口的鹿茸菌炒肉 | 马克西姆微压不粘锅

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用料

清香可口的鹿茸菌炒肉 | 马克西姆微压不粘锅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前备好所需食材,鹿茸菌提前用水泡软清洗干净;菜椒洗净切丝;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉洗净切片后放入容器中,然后放入切碎的姜蒜,加入1/2勺盐,1/2勺白糖,一小勺淀粉,1勺料酒,一勺沙茶酱,少量的生抽和老抽,筷子搅拌均匀后腌制15分钟,使其入味;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马克西姆不粘锅放入适量花生油,将腌制好的鸡肉倒入锅中,大火快速翻炒1-2分钟后装盘备用;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马克西姆不粘锅再次放入适量花生油,放入姜蒜爆香,放入鹿茸菌翻炒1分钟,然后放入菜椒继续大火翻炒2分钟左右,放入适量盐和酱油;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放入鸡肉一起翻炒入味即可!

菜谱创建时间:2020-09-12 10:52:27
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