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不加一滴油和糖！爆浆/拉丝伪仙豆糕（Funburnt X5）
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作者：
PlayBake
用料
不加一滴油和糖！爆浆/拉丝伪仙豆糕（Funburnt X5）的做法步骤
步骤 1
把南瓜和紫薯去皮切片蒸熟碾成泥备用
步骤 2
紫薯加点酸奶混合均匀，避免紫薯泥太干
步骤 3
南瓜泥和糯米粉加入和面机
步骤 4
和至面团光滑成团混合均匀即可
步骤 5
将面团分成几个等份搓圆（根据个人所需大小）
步骤 6
取其中一个压扁，包入紫薯和芝士碎
步骤 7
整理成小方块形状
步骤 8
裹上一层生芝麻
步骤 9
放入平底锅，小火煎至金黄翻面后继续煎，每个面都要煎
步骤 10
煎到金黄不代表熟了哟，这个时候加一点水，盖上盖子焖煮至熟
步骤 11
煎至金黄色，然后饼鼓鼓的就是熟了
步骤 12
趁热吃，咬一口爆浆/拉丝哟无敌好吃
不加一滴油和糖！爆浆/拉丝伪仙豆糕（Funburnt X5）的小贴士
用芝士碎的是拉丝，用芝士片的爆浆 可各自进行选择 喜欢紫薯的可以多放点紫薯，喜欢芝士多方芝士 这个配方是无糖的，喜欢甜的朋友也可以适量在紫薯泥加入糖
菜谱创建时间：2020-09-12 14:17:13
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