青椒、海参

两只鲜海参

洗净，切小段。

锅里加适量水，一勺料酒，两片生姜，水开焯一分钟捞出。

杏鲍菇，小料准备好。

锅里倒油，油热先把小料爆香，小葱段先不下，再加杏鲍菇炒出水。

加海参，生抽，蚝油，十三香翻炒一分钟左右，出锅前加小葱段。

熟了，装盘，开吃，很鲜的，特别好吃。