梅干片(梅Sheet)刻成圆片,海苔剪成丝,和梅干片一起随意铺在米饭上,象征了夏日里清凉的水泡和水痕,简单几下,小小的便当盒瞬间变身为一幅夏日风情的写意画。
准备菜盒: 主菜:银鳕鱼西京烧,炸鸡排。 配菜:海苔玉子烧、苦瓜干(松脆不苦,很好吃)&咖喱腰果、白灼西兰花、小番茄
夏日印象便当完成。
没有梅干片的话,用其他任何蔬菜或水果都可以替代。比如:黄瓜片、小番茄片、芝士片、火腿肠、鱼肉肠……等。