锡纸烧烤鸡胸肉

白蘑菇切片。实力允许可以切丁。

鸡胸肉瞎逼切块。

加入少量生抽、老抽、蚝油、辣椒酱。抓匀腌制十五二十分钟。

把生菜切成条。加生菜的目的是心理安慰。

在锅上铺上锡纸。

生菜均匀放入锡纸中垫底。

腌好的鸡胸肉蘑菇倒上去。

稍微裹一裹，盖上锅盖。中小火五分钟，再转小火五分钟。

出锅撒葱花，开吃。