苦瓜洗干净中间切开,去心。切成你喜欢的样子。辣椒切块备用
加入大蒜,3秒速度5切碎
将蒜末刮入主锅底,加入油,3分钟+v+反转小勺爆香
加入苦瓜,辣椒,生抽,盐。时间3分钟+温度v+反转小勺
拿掉主锅盖,倒入芡水,时间1分钟+温度V+反转小勺
如有问题欢迎咨询:humadedian