五花肉切小块
豆皮卷卷插牙签固定,然后切成豆腐卷小块
处理好的豆腐卷
海带结
藕片和滚刀块
调料:葱姜蒜桂皮香叶八角花椒
热锅凉油倒入冰糖炒糖色
炒至如图,倒入五花肉
煸炒上色,倒入生抽料酒老抽等调料,翻炒均匀
炒好的五花肉倒入电饭锅底部
放入图6所有调料
倒入一罐啤酒
放入藕片豆皮海带鸡蛋等,略微再加点水,电饭锅调至炖煮档一个半小时
待汤汁收至所剩不多,翻拌均匀,出锅
盛一盘吃起来吧
健康营养美味不长肉😄