用APP打开
超好吃🍅番茄鸡蛋的做法

超好吃🍅番茄鸡蛋

344人浏览 20人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 美食顺风车
美食顺风车
西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。 烹饪方法简单易学,营养搭配合理。鲜艳,爽口、开胃,成为中国菜肴中最具代表性、最经典的美食之一。 其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用

用料

超好吃🍅番茄鸡蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

❣️准备好所有食材 ❣️番茄🍅➕鸡蛋🥚➕葱➕小葱➕蒜 ❣️生抽➕糖➕盐

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

❣️切番茄 ❣️番茄🍅切成小丁,这样容易炒出番茄汁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

❣️打鸡蛋液,加半勺盐,搅拌均匀 ❣️起锅烧油,油热加鸡蛋液,翻炒均匀 炒成小块,盛出来备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

❣️小葱切断,葱花切丝,蒜切丁 ❣️起锅烧油,油热加葱蒜,爆香 ❣️加番茄丁,翻炒均匀加半勺盐,中小火翻炒均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

❣️中火,番茄超出汤汁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

❣️加半勺糖,翻炒均匀,调味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

❣️加适量的水,盖住大火焖一会儿

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

❣️加水后,番茄汤汁浓愁后,加炒好的鸡蛋,翻炒均匀,鸡蛋入味

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

❣️加一勺生抽,调味

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

❣️差不多快出锅时,加小葱,翻炒几下,就可以出锅啦

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

❣️酸甜下饭菜——番茄鸡蛋

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

❣️浓浓的番茄汁配上香喷喷的米饭🍚

超好吃🍅番茄鸡蛋的小贴士

❣️番茄切成小丁 ❣️打鸡蛋时不要加太多盐哦 ❣️加糖调味

菜谱创建时间:2020-09-14 18:17:00
打开App收藏