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洋葱肉丝鸡蛋
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作者:
大帅小厨
有葱,有肉,还有蛋。 洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。
用料
洋葱
1个
鸡蛋
2个
盐
5克
蚝油
1勺
蒜
2瓣
姜
2片
小葱
1根
洋葱肉丝鸡蛋的做法步骤
步骤 1
备料,洋葱包皮,鸡蛋打散,精肉切条腌制
步骤 2
先煎鸡蛋盛出,国内留油
步骤 3
依次加切好的肉丝和洋葱,入锅爆炒,加盐,加蚝油
步骤 4
两分钟后加鸡蛋和肉丝
步骤 5
香油出锅
菜谱创建时间:2020-09-14 18:17:37
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