超好吃的香葱火腿肉松面包

好吃看得见❤️

准备材料

提前将火腿肠切粒，香葱洗净切碎

将除黄油和盐 之外的面团材料放入面包机中，启动和面功能，搅拌揉成光滑的面团。

加入黄油和盐 继续揉面。

盖上保鲜膜，室温发酵至二倍大

将发酵好的面团揉压排气，平均分成9份，滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟，

取1份面团擀成椭圆形，铺上适量的肉松和火腿粒。

由上至下卷起来，放入烤盘中。

放入烤箱，底部放入一盆热水，进行二次发酵，发酵至2倍大。

二次发酵完成后，表面涂上鸡蛋液，洒上香葱火腿粒，挤上沙拉酱。

放入180度预热好的烤箱，烤20分钟左右即可。