锅中适量水烧开,放入两勺酒酿+芋圆+燕麦,煮熟后关火。用少了凉开水匀开山药粉or藕粉,再用勺盛锅中热热的紫米酒酿,快速搅拌,才能冲好漂亮的糊状。
碗中可加入适量蜜红豆和糖桂花。一款非常好吃的小甜品,健脾暖胃,活血养颜。
冲好山药粉or藕粉是关键。 山药粉、糖桂花和燕麦推荐*食味的初相 蜜红豆和芋圆推荐*云娘食记 可根据自己喜好增减配料,可以放坚果、燕麦、莲子芋圆、红豆都OK。