黄瓜去皮 片上几片 不要黄瓜芯儿
1 黄瓜切丝 2 调制面糊:水➕🥚➕面粉 搅拌到细腻 然后将黄瓜丝拌入
1 平底锅🍳倒入少许油 能覆盖住底面就可以 把搅拌均匀的面糊倒入 2 蛋饼定型后 随意摆上香肠片
正面微微鼓起才能翻面 两面金黄就可以出锅了 切成三角形方便孩子夹取 淋上番茄酱 色香味美😋
今日搭配的是绿豆莲子羹 熏鸡翅(这个是买现成🉐️)
煎蛋饼时 火候不要大 饼的一面微微鼓起才能翻面哦