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美味的羊排两吃
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作者：
天使咪咪熊
用料
美味的羊排两吃的做法步骤
步骤 1
这次买的小羊排特别漂亮
步骤 2
还是有点儿肥，不过商家说已经很瘦了
步骤 3
羊排焯水，放料酒和花椒，焯完水洗干净
步骤 4
重新起锅，放凉水，放各种调料
步骤 5
放入羊排，开炖，一个小时左右
步骤 6
我习惯放几个山楂片，去腻，还容易肉烂糊
步骤 7
白萝卜，胡萝卜去皮
步骤 8
切滚刀块儿
步骤 9
一起切
步骤 10
羊排炖好后，挑出来肥得，把瘦的留下，放入萝卜，调味儿，放盐
步骤 11
再炖十五分钟左右，把调料也都挑出来，保证口感
步骤 12
出锅
步骤 13
撒上香菜
步骤 14
羊排进烤箱烤20分钟后翻面儿
步骤 15
撒上孜然，辣椒面儿等，再翻面儿烤，把烤出的油倒出去
美味的羊排两吃的小贴士
趁热吃哈，羊肉凉了有点儿腻哈，最后还是预祝大家成功哈！
菜谱创建时间：2020-09-16 09:18:13
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