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记幸福茄盒的诞生
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作者：
刘溟趣Go趣养生
用料
记幸福茄盒的诞生的做法步骤
步骤 1
准备两只茄子🍆洗净
步骤 2
切1厘米左右厚片
步骤 3
放入水中浸泡3分钟，捞出沥干
步骤 4
准备青红椒切段+姜切片
步骤 5
用某宝神器打碎
步骤 6
放入盆中，准备调面糊
步骤 7
加入面粉
步骤 8
加入盐+五香粉
步骤 9
搅拌成略稠的面糊，放入稍稍沥干水的茄块，两面裹上面糊
步骤 10
坐锅烧油
步骤 11
油温6成热 筷子放下去有密集小泡泡即可 放入裹好面糊的茄块
步骤 12
中小火两面炸至金黄即可。
步骤 13
这几块炸的浅一点
步骤 14
配上雪豆红豆清粥 舒~坦~ 咬一口茄盒，喝一口粥，满足了
记幸福茄盒的诞生的小贴士
面糊以提起筷子能连续滴落为佳 我这有点稀了
菜谱创建时间：2020-09-16 17:42:08
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