用APP打开 
面系列——绝配：日式牛肉炒乌冬面
1603人浏览 68人收藏 0人做过
作者：
苏州小娘鱼遐然
用料
面系列——绝配：日式牛肉炒乌冬面的做法步骤
步骤 1
准备食材：黄洋葱、青椒、胡萝卜、包菜切丝、切丁，牛肉生粉浸润，加入葵花籽油，锁住水分（牛肉嫩滑的关键）😍😍😍
步骤 2
开水煮沸，下入乌冬面，搅拌下，沸腾出锅，沥水捞出备用
步骤 3
起油锅，翻炒牛肉
步骤 4
盛出牛肉，利用牛肉的汤汁，黄洋葱、青椒、胡萝卜、包菜一起下锅翻炒，加入2勺蚝油继续翻炒，再加入牛肉拌匀
步骤 5
最后加入乌冬面，加入生抽，搅拌均匀入味
步骤 6
香喷喷，QQ弹，颜值爆表，味蕾新巅峰，你GET了吗？
菜谱创建时间：2020-09-16 18:59:29
评分 7.8 9 人做过
评分 8.1 3716 人做过
评分 7.7 364 人做过
评分 7.3 34 人做过
评分 7.4 575 人做过
评分 8.2 220 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.8 207 人做过
评分 7.8 946 人做过
评分 8.1 33 人做过
评分 9.2 12 人做过
1 人做过
评分 7.8 571 人做过
评分 9.1 28 人做过
评分 8.5 81 人做过