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腐乳汁照烧鸡腿
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作者:
涵小姐和諾小爷的麻麻
用料
大鸡腿
2只
姜
4片
腐乳汁
1勺
生抽
1勺
老抽
1小勺
料酒
2勺
蚝油
1勺
糖
1
盐
1克
白胡椒
适量
油
适量
腐乳汁照烧鸡腿的做法步骤
步骤 1
1、鸡腿剔骨洗净放入料酒,盐,胡椒粉腌制15分钟
步骤 2
2、用厨房用纸吸干水分,不粘锅倒入适量油,鸡腿皮朝下,煎至金黄色翻面,再煎另一面
步骤 3
3、加入生抽,腐乳汁,蚝油,老抽,糖,还有一点水,中大火收汁
菜谱创建时间:2020-09-16 22:54:03
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