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火腿肉松小丸子(伪章鱼小丸子,火腿肉松面包)的做法

火腿肉松小丸子(伪章鱼小丸子,火腿肉松面包)

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梦游中的斗牛

用料

火腿肉松小丸子(伪章鱼小丸子,火腿肉松面包)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包体部分,除黄油外所有材料放入面包机或厨师机打出厚膜,加入黄油打出手套膜。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至两倍大,轻轻按压慢慢回弹。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平均分成7份,一个面团大约55克(我是为了用面包纸托,不用纸托随意分份),排气,滚圆,松弛15分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备馅料

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

火腿肠切丁,与肉松和海苔碎混合,加入味好美香甜沙拉酱拌匀,加入适量牛奶调整湿度。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个松弛好的面团擀开,

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中上方摆好馅料,两段不要摆,如图。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起,口要收紧。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓长

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打卷放入面包拖

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至两倍大,我卷的啥形状都有,无所谓哈😽

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

180℃预热烤箱,烤15—20分钟即可。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面挤上味好美沙拉酱和番茄酱,在撒上木鱼花和海苔碎,乍一看像不像章鱼小丸子😽超级好吃欧,不做装饰同样美味。

菜谱创建时间:2020-09-16 23:58:30
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