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油麦菜炒尖椒丨家庭快手菜,好吃又健康!!的做法

油麦菜炒尖椒丨家庭快手菜,好吃又健康!!

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作者: 轻饭
轻饭
油麦菜,别名莜麦菜,质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有"凤尾"之称。油麦菜的吃法与生菜相同,可清炒或作汤,烹饪时间宜短不宜长。吃起来嫩脆爽口,受人欢迎。

用料

油麦菜炒尖椒丨家庭快手菜,好吃又健康!!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所需要的食材!!!!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备油麦菜洗净切段,尖椒洗净切块待用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油放入葱姜蒜爆香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入小红虾,添加适量料酒十三香,翻炒均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

.放入油麦菜翻炒至变色

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入尖椒,加入盐鸡精,翻炒入味即可出锅

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出装盘即可!!!!!

油麦菜炒尖椒丨家庭快手菜,好吃又健康!!的小贴士

看油麦菜的颜色:菜叶的颜色最好是翠绿的。有些油麦菜叶子会有些黄,挑选的时候挑选浅绿色的较嫩。 看油麦菜的大小:挑选油麦菜的时候不要只看大的。其实小的油麦菜更加嫩一些,因为菜邦也会少些。

菜谱创建时间:2020-09-17 11:01:38
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