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空气炸锅版烤锅巴
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作者：
菜鸟大厨HP
用料
空气炸锅版烤锅巴的做法步骤
步骤 1
将鸡蛋液36g、酱油5g、五香粉3g、鸡精3g倒入米饭内搅拌均匀；
步骤 2
烤盘上铺好油纸，将和好的米饭取适量放入烤盘内；
步骤 3
盖上一层保鲜纸，使用擀面杖擀薄擀平（越薄越脆）；
步骤 4
撕走保鲜纸，刷上一层食用油；
步骤 5
放入炸锅内开烤（低架，无需高圈） 888型号250度约22分钟 298型号220度约15分钟
步骤 6
中途揭盖翻面撕走油纸，刷上食用油继续烤制；
步骤 7
烤制结束后掰成小块即可食用。
步骤 8
成品
步骤 9
成品2
空气炸锅版烤锅巴的小贴士
鸟姐贴心小贴士： 1.家里没有五香粉可用孜然粉或13香粉等量代替； 2.喜欢吃带辣味自行添加适量的辣椒粉调味； 3.烤制完毕后如发现有部分没有烤脆，将烤脆部分掰下来，没有烤脆部分继续回炉烤制，时间自行调整；
菜谱创建时间：2020-09-17 16:09:19
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