炒下饭的泡椒莴苣炒肉片

Name: 炒下饭的泡椒莴苣炒肉片
Ingredients: 1小块瘦肉; 1-2根莴笋; 适量泡椒、泡姜; 1勺料酒; 1勺豆瓣酱; 1勺酱油; 1勺淀粉; 1勺油; 少许胡椒粉; 少许盐、糖

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作者： -薄荷糖的味道-

18年从老家带过来一个泡菜坛，从此开启炒啥都要来一点泡菜的模式！泡椒莴苣炒肉酸酸辣辣的很开胃，隔三差五来一盘，秒光！

用料

炒下饭的泡椒莴苣炒肉片的做法步骤

步骤 1

肉片+料酒+豆瓣酱+油+淀粉+酱油+少许胡椒粉，抓匀腌制片刻，再把泡菜和莴苣切好。

步骤 2

炒菜机中倒少许油，开启爆炒模式，油热下肉片翻炒至变色后装出。将莴苣倒入，稍微炒软，下肉片和泡菜翻炒入味，加少许盐、糖调味即可！

步骤 3

😋超快手的家常菜，好下饭哒，友情提醒，米饭一定要多备哦！

步骤 4

你要不要试一下？

炒下饭的泡椒莴苣炒肉片的小贴士

没有泡菜的小伙伴可以放点野山椒

菜谱创建时间：2020-09-18 11:11:44

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