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茄夹
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作者：
金豆子-8
用料
茄夹的做法步骤
步骤 1
茄子切片，两片中间相连的那种，肉馅调好味，面粉加一个鸡蛋加水，搅成不稀不稠的状态，太稀了裹不起来，太稠了炸的会硬不酥脆
步骤 2
夹上肉馅…
步骤 3
裹上面糊…油温热小火慢炸…火大会糊
步骤 4
酥脆咸香可口…
步骤 5
刚出锅的超级好吃…
步骤 6
赶紧试试吧😏
茄夹的小贴士
面粉里可以加点盐，小火慢炸，有人问所有作品里面的每样食材有多少份量，因为都是按自己平时随手做来的，从来没具体过，流程告诉你，别的自己看着办哈
菜谱创建时间：2020-09-18 14:58:03
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