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糯米饼
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作者：
与君相宜
用料
糯米饼的做法步骤
步骤 1
圆糯米洗净，浸泡一夜（夏天放冰箱）
步骤 2
放蒸锅中，扎几个洞，方便蒸熟，上锅蒸30分钟左右
步骤 3
蒸熟后放盆中晾凉，不烫手为好，开始揉，一定要带手套哦
步骤 4
揉至能成团就可以啦
步骤 5
大小大家可以随意，包入豆沙馅，略微按一下下就好
步骤 6
煎至金黄就好啦，吃不了的略煎一下放入冰箱冷藏，随吃随煎
步骤 7
其实用不粘锅煎比较上镜，但我喜欢用铁锅煎，有灵魂，脆脆的表皮特有成就感
菜谱创建时间：2020-09-18 15:03:18
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