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香辣子姜鸡胗丨比鸡肉好吃又脆爽
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作者：
轻饭
用料
香辣子姜鸡胗丨比鸡肉好吃又脆爽的做法步骤
步骤 1
准备好所需要的食材！！！
步骤 2
鸡胗反复干净，切片
步骤 3
尖椒和小米椒歇切成小段，姜和大蒜切片
步骤 4
锅中倒入清水，鸡胗冷水下锅，加入姜片2片，料酒10g，煮熟后捞出，洗净待用
步骤 5
热锅放入油10g，把姜片、蒜片、小米椒放入
步骤 6
炒香后，放入鸡胗，翻炒一分钟
步骤 7
然后放入生抽20g，耗油10g，盐2g，翻炒均匀。
步骤 8
加入尖椒，翻炒至断生，就可以出锅啦
步骤 9
盛出装盘即可！！！！
菜谱创建时间：2020-09-18 16:32:10
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