把买来的饺子皮四周擀一圈,让其变大
这是准备好的食材,来个全家福吧,韭菜洗净沥水,鸡蛋打散,起锅加热放油,将鸡蛋打散,筷子搅拌式翻炒成小块,虾仁剥好,买的饺子皮,都准备好了,把韭菜切成末,所有食材和调味品搅拌均匀(除了虾仁)不喜欢虾皮可以不放,但鲜味肯定逊色些
擀好的皮放韭菜馅,放入一枚大虾仁,我喜欢这样放,不喜欢放入搅拌好的菜馅中,那样不够均匀,这样每个里面一个很有食欲
包成一枚小包子
排好队😄等待下锅
电饼铛加热放入适量食用油
放入包好的小包子们,盖盖儿
煎至金黄色,大概二到三分钟
开盖,翻面儿
全部翻面
倒入没过包子三分之一的温水,再盖盖,直到水收干,大概8分钟,就熟了
吃吧,鲜美的素三鲜生煎包就完成了,既简单又美味,上班族的快手美味选择