爆炒小管

小管洗净摘掉不能食用的器官，过水

洋葱，姜片，蒜瓣儿少许

先将洋葱煸透。

放入蒜瓣和姜片。

倒入小管后放入生抽，糖，最后放入孜然粉煸炒即可出锅。